EGG DISHES

                   

JENIS - JENIS EGG DISHES

1. BOIL EGG
      Adalah telur rebus yang di rebus dalam air mendidih dengan waktu tertentu

• Soft Boil Egg : 3-5 menit
• Medium Boil Egg : 5-7 menit
• Hard Boil Egg : 7-9 menit

2. Poach Egg

      Adalah telur yang direbus tanpa kulit yang air nya telah di beri cuka

3. Scramble Egg

       Adalah telur yang dikocok lalu ditambahkan sedikit susu lalu di goreng, pada saat digoreng telurnya di aduk secara acak.

                                         

4. Fried Egg

• Sunny side up

                                                     

• Turn Over

                                                      

5. Onelette