#8 Equpments or Utensils

1. Hot Box

     Hot box digunakan untuk menyimpan makanan agar suhunya tetap hangat sebelum disajikan

2. Cold Box

       Cold box biasanya digunakan untuk menyimpan buah slice dan minuman agar tetap dingin

3.Pastry Cutter

Biasanya digunakan untuk memotong adonan croissant